Ciudad de México.- El vino tino posee antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades en las arterias coronarias, que provocan los ataques al corazón.

Esto debido a que al tomarlo aumenta los niveles de colesterol de lipoproteína de alta densidad, mejor conocido como bueno y evita la acumulación del malo.

Además, un estudio realizado en el Centro de Investigación Biomédica en Red- Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) demostró que el etanol y los polifenoles tienen efectos muy benéficos ya que ayudan contra las moléculas inflamatorias que causan la ateroesclerosis.

Los polifenoles o resveratrol en el vino tinto proviene del hollejo de las uvas y mientras más tiempo se fermente mas sustancias de estas tiene. Además, los arándanos azules y agrios también lo contienen.

Es importante destacar que el consumo del vino tinto es beneficioso para la salud cardiovascular siempre que sea de forma moderada”, mencionó Francisco del centro de.